Une qualité standardisée

Une qualité standardisée
25/06/2024
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Arkoroyal® garantit une gelée royale de Qualité Premium, titrée en apalbumine-1 et en 10-HDA, gage de qualité et d’activité de notre matière première.
La Gelée Royale d’Arkoroyal® est titrée naturellement à 2,5 % en apalbumine, marqueur de l'activité immunitaire.


Leader et expert sur son marché, Arkopharma étudie depuis plusieurs années la composition de la gelée royale pour comprendre ce trésor et ses mécanismes. En collaboration avec un laboratoire d’Apidologie reconnu, Arkopharma a identifié l’apalbumine-1 comme un ingrédient majeur de la gelée royale. En effet, la gelée royale d’Arkoroyal® contient 2,5 % d’apalbumine-1, correspondant à 9 % sur la matière sèche. 

Que sont les apalbumines ?


Les apalbumines sont les protéines majeures de la gelée royale. L’apalbumine-1 est la plus abondante et représente 45 % des protéines totales. C’est la protéine la plus étudiée.

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L’apalbumine-1 est bénéfique pour les abeilles grâce à ses propriétés nutritives et antibactériennes.

La gelée royale contient au minimum 100 fois plus d’apalbumine que le miel.
Nourrie exclusivement au miel, une larve devient abeille. Nourrie exclusivement à la gelée royale, riche en apalbumine-1, une larve devient reine et vivra jusqu’à 40 fois plus longtemps que ses congénères.

Des études sur l’apalbumine-1


Plusieurs auteurs ont identifié l’apalbumine-1 comme étant :

  • L’un des marqueurs de l’activité immunitaire de la gelée royale (la libération de certains médiateurs de l’immunité comme le TNF-alpha est multipliée par 16 grâce à l’apalbumine-1).
  • L’un des marqueurs de fraicheur de la gelée royale c’est-à-dire qu’elle confirme l’authenticité de la gelée royale et atteste de sa préservation dans le temps.

Selon ces derniers, l’apalbumine possède également une activité antimicrobienne.

Quelques résultats d’études et de recherches sur l’ALPABUMINE-1

Etudes

Étude 1 : Quantification de l'apalbumine-1 protéique de la gelée royale dans le miel.
Étude 2 : Principales protéines de la gelée royale, marqueurs de l'authenticité et de la qualité du miel.
Étude 3 : Effet immunostimulant de l'apalbumine-1 de gelée royale.

Étude 4 : Détermination de la fraîcheur de la gelée royale.
Étude 5 : Approche immuno-chimique de détection de l'adultération dans le miel.

Etudes

La gelée royale d’Arkoroyal® est titrée naturellement et standardisée en 10-HDA : 1,4 % min

Qu’est-ce que le 10-HDA ?

Parmi les composants de la gelée royale, le 10-HDA (acide 10-hydroxy-2-décénoïque) est un acide gras spécifique de la gelée royale. C'est un composé qui intéresse beaucoup les chercheurs car il a été identifié comme participant à l’activité de la gelée royale.

Arkoroyal® garantit la standardisation de la gelée royale en 10-HDA conformément à la norme ISO 12824 (2016) ; Et respecte des règles de formulation stricte assurant des ampoules sans conservateurs, sans ingrédient chimique, sans colorant et sans alcool.

Sans conservateur

Sans ingrédient chimique

SANS COLORANT

Sans colorant

Sans alcool

Sans alcool

Arkoroyal® : un système de qualité certifié et des contrôles réguliers

 

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Les laboratoires Arkopharma sont certifiés Norme ISO 22000 et leurs produits biologiques possèdent le label Agriculture Biologique (certifié par ECOCERT).

Ils assurent une qualité standardisée, conformément à la norme ISO 12824:2016 de notre gelée royale et un respect de la règlementation.

De plus, avec son 1er Label d’Apiculture Responsable et à ses contrôles systématiques sur la Gelée royale, les laboratoires Arkopharma vérifient l’absence de :

  • plus de 220 résidus de pesticides,
  • plus de 60 résidus d’antibiotiques (ex : chloramphénicol, nitrofuranes, …).

 

Substances, résidus de médicaments vétérinaires
(dont antibiotiques)
Risques pour la santé
Chloramphénicol Antibiotique qui, absorbé par voie générale, provoque des troubles sanguins (anémie) et a un effet cancérogène
Nitrofuranes métabolites Risques d'allergies, neurotoxicité, toxicités rénales...
- Streptomycine
- Tétracyclines 
- Sulfonamides et triméthoprime
- Fluoroquinolones
- Macrolides 
Risques d'allergies, neurotoxicité, toxicités rénales...
- Amitraze
- Coumaphos
Risques d'allergies, neurotoxicité, toxicités rénales...
- Résidus phytosanitaires (dont pesticides) Sources de risques d'hypothermie (baisse de la température corporelle), hypotension (baisse de la pression sanguine, bradycardie (ralentissement du rythme cardiaque)
Métaux lourds 
- Plomb 
- Cadmium 
- Arsenic 
- Mercure 
Saturnisme, cancers, troubles digestifs, dérèglement du système nerveux central
Hydrocarbures aromatiques polycycliques 
(HAP, Benzo(a)pyrène)
Cancérigènes
Microbiologie  Risques de troubles digestifs

Sources bibliographiques :

Simúth J et al. Immunochemical approach to detection of adulteration in honey: physiologically active royal jelly protein stimulating TNF-alpha release is a regular component of honey. J Agric Food Chem. 2004 Apr 21;52(8):2154-8.

Fratini F, et al. Royal Jelly: An ancient remedy with remarkable antibacterial properties. Microbiol Res 2016 Nov;192:130-141.

Majtán J, et al. The immunostimulatory effect of the recombinant apalbumin 1-major honeybee royal jelly protein-on TNFalpha release. Int Immunopharmacol 2006;6(2):269-78.

Šimúth J. Some properties of the main protein of honeybee (Apis mellifera) royal jelly. Apidologie 2001;32(1):69-80.

Sugiyama T, et al. Royal jelly acid, 10-hydroxy-trans-2-decenoic acid, as a modulator of the innate immune responses. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2012;12(4):368-76.