El dong quai, la planta de la mujer
La Angelica sinensis, pues esa es su denominación latina, pertenece a la familia de las Apiaceae, al igual que el apio o el perejil. Esta planta perenne crece en el clima húmedo y frío de los bosques y arboledas de las altas montañas de China, Corea del sur y Japón.
Se caracteriza por su tallo liso, de color violáceo, en el extremo del cual aparecen ramilletes de una flor blanca y, cuando llega el verano, sus frutos. Pero la riqueza del danggui (como se la conoce en China) reside sobre todo en su espesa raíz, de color amarillento. Se recoge cuando la planta alcanza su madurez, a los tres años de edad, y posteriormente se seca y se transforma en polvos, cápsulas o aceite esencial.
El uso del dong quai está muy extendido en la medicina tradicional china desde hace milenios. Esta planta contribuye al buen funcionamiento del sistema urogenital, y mejora la calidad de vida en los periodos menstrual y premenstrual. Hoy en día está disponible como complemento nutricional o en forma de aceite esencial.